Las memorias de Dulcinea

Un día, en Turín, en oficio de profesor vagabundo e itinerante, me llevaron a un club náutico cabe las aguas del río Po, río de parco nombre. Me dieron a comer risotto, que me agradó. Y no se me ocurrió mejor manera que decir, en español, que mis anfitriones entendían, el siguiente elogio de huésped: -Es para mí un privilegio estar aquí degustando este plato maravilloso. Vi enseguida que no había acertado del todo en mi agradecimiento verbal. Como mis amigos eran también filólogos, me indicaron que la palabra privilegio, en España había sufrido/gozado de metamorfosis democrática. No así en el resto de la Romanidad, donde permaneció en su sentido feudal. Es decir, sólo el Señor Feudal tenía el derecho de pernada, sólo Franco tenía el derecho de ir bajo palio, o los españoles de toda la cornisa cantábrica tenían el privilegio de ser hidalgos de por sí; no como los del sur, que teníamos que probar nuestra limpieza de sangre para todo.  Bueno, el caso es que, como toda Europa pas...